Perspectivas de la Comisión Europea sobre mercados de cereales y cultivos herbáceos en 2015 y 2016.

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28
oct

/Agricultura activa

Perspectivas de la Comisión Europea sobre mercados de cereales y cultivos herbáceos en 2015 y 2016.

Por Begoña Basagoiti

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Se estima que la producción de cereales en la UE alcance 300 millones de toneladas, lo que supondrá una cosecha ligeramente inferior a la de 2014/15, que fue récord, pero que se sitúa entre las mejores de los últimos diez años.

Debido a las buenas cosechas mundiales y a los precios relativamente bajos, se considera que las exportaciones europeas de cereales serán inferiores a las de 2014/2015.

 

Entorno macroeconómico

Precios de la energía

Se prevé que el precio medio del barril de petróleo en 2015 se sitúe en el entorno de los 53 USD por barril, lo que representa un 50% menos que en el año 2014.

No se esperan incrementos en el precio del crudo en los próximos meses ni a lo largo del año 2016, para el cual se estima un precio medio de 55 dólares por barril.

La consecuencia más importante es que la reducción en la factura energética, contribuye a sostener la demanda y, de manera muy importante en alimentación.

Al igual que los precios del petróleo, los precios de los alimentos se espera que continúen bajando en los próximos meses.

Apreciación del euro frente al dólar

A lo largo del año 2015 se ha producido una apreciación del euro frente al dólar, situando la paridad en una media de 1,10 USD/EUR.

En 2016 se espera una estabilidad en el entorno de 1,11 USD/EUR, lo que nuevamente puede afectar a las exportaciones.

El crecimiento económico

El crecimiento de la economía mundial se prevé en el 2,6% en 2015 y en el 3% en 2016, algo inferior a las previsiones anteriores por la desaceleración de China que no obstante crecerá por encima del 6%.

Preocupan las caídas del PIB en Brasil, en Rusia y, con más intensidad, en Ucrania.

Precios de los cereales

El índice de precios de los alimentos de FAO indica que este año los precios están siendo 26% inferiores al año anterior.

El índice FAO de precios de los cereales registró en septiembre un índice en el mismo nivel que agosto, 155 puntos, nivel más bajo desde junio de 2010. En relación con septiembre de 2014, el índice fue 23 puntos inferior.

   

Previsiones de precios para la próxima campaña

Las buenas cosechas de los últimos años, el alto nivel de stocks, las expectativas de bajos precios de la energía, unido al mantenimiento de la demanda de alimentos, hacen que la Comisión Europea estime que los precios de los alimentos y de los cereales para la próxima campaña agrícola se van a seguir manteniendo en niveles similares a los del 2015.

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