El papel de la potasa en frutales

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26
jun

/Consejos agrícolas

El papel de la potasa en frutales

Por Ana Pilar Embid

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La evolución de la superficie de fruta dulce a nivel nacional (200.000 has aproximadamente, sin incluir cítricos), obtención de nuevas variedades y nuevos marcos de producción, así como las normativas de calidad establecidas por la UE, obligan al agricultor a un mejor conocimiento del cultivo. En cuanto a nutrición, el papel de la potasa es esencial para la mejora en producción y calidad del fruto, siendo un factor de calidad y sanidad vegetal.

 

La coyuntura actual de mercado, nos obliga a ser cada día más eficientes en el uso de los fertilizantes, tanto para mejorar cantidad y calidad de la producción, como en el respeto con el medio ambiente. Es necesario realizar una fertilización precisa, práctica y sobre todo rentable, que cumpla con las normativas de calidad vigentes tanto a nivel nacional como internacional.

Para ganar eficiencia y rentabilidad, debemos conocer las necesidades en nutrientes por parte del cultivo, así como la fertilidad inicial del suelo. Cada elemento desempeña un papel fundamental en el desarrollo del mismo.

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En el caso del frutal y centrándonos en el potasio como macro elemento, este desempeña un papel primordial en el desarrollo del cultivo:

Factor de calidad y sanidad mejorando producción, calidad del fruto (organoléptica, tamaño del fruto, grosor de la piel,…), así como la resistencia del cultivo a plagas y enfermedades.

Mejora la transpiración
evitando el estrés hídrico.

Mejora la permeabilidad
de las células favoreciendo
el contenido de agua en las mismas.

Así mismo, es importante destacar la sinergia con el nitrógeno, que hace que su aplicación de forma conjunta (N-K) sea más efectiva.

El aporte de este elemento vía suelo, debe ajustarse en base al contenido el mismo en este elemento, condiciones edáficas y necesidades del frutal en base a la producción esperada. Además, las aportaciones directamente al suelo, tendrán mayor o menor eficiencia dependiendo del contenido en arcilla del mismo y a los posibles excesos de otros cationes de cambio, antagónicos con el potasio (Ca, Na y Mg), que limitarán la absorción de este elemento por parte del cultivo.

La fertilización vía foliar, tiene como finalidad, complementar las fertilización vía suelo y subsanar posibles limitaciones del elemento en cuestión en suelo por los factores mencionados.

El momento óptimo de aplicación de potasa foliar en frutal es antes de maduración (fase de crecimiento de los frutos), favoreciendo de esta forma calidad de la cosecha.

  

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GluFer K50
Descripción: favorece la sinergia entre el nitrógeno y el potasio, aportando una concentración elevada de potasa.
Especificaciones: 5,0% de Nitrógeno ureico + 50,0% de Óxido de potasio.
Otros: libre en cloruro.


GluFer TKS70
Descripción: cuenta con azufre y un pH más bajo, mejorando el pH de la mezcla.
Especificaciones: 37,0% de Óxido de potasio + 62,5% de Trióxido de azufre.
Otros: libre en cloruro y con pH neutro.

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