Conselhos para o jardim e a horta
Tem dúvidas sobre a manutenção do seu jardim? Damos-lhe conselhos de forma clara, concisa e ordenada, para se poder concentrar no mais importante: desfrutar deste hobby apaixonante.
Jardim e relva
Plantas de interior e terraço
Horta
Sigue estas recomendaciones para sacar el máximo partido a tu terreno cultivado.
Criação de uma horta
Em primeiro lugar, para poder criar uma horta, é preciso dispor de espaço suficiente no nosso jardim e, sobretudo, vontade e tempo para lhe dedicar. Uma horta implica muito mais vigilância contínua comparativamente a um jardim, se quisermos obter uma colheita com boa qualidade e quantidade.
- Nunca se deve criar a horta em espaços húmidos ou com tendência para se encharcar, pois estes são os preferidos das pragas, que destruiriam assim toda a colheita.
- Não se esqueça de dispor de um espaço para guardar os utensílios de trabalho, bem como os elementos decorativos e de utilização corrente. Também é muito conveniente definir uma zona para armazenar a terra, o estrume e os resíduos de colheitas antes da respetiva eliminação ou compostagem.
No nosso jardim, podemos encontrar diferentes tipos de terra (consulte a secção “a terra” em Jardim e relva). Todos estes tipos de solos podem ser melhorados através da incorporação dos diferentes substratos da Fertiberia Jardim: Plantação, Substratos Plantas Flor, Correção Orgânica, Horta Urbana, Cobertura para Relva, Acidófilas ou o novo SUBSTRATO UNIVERSAL PROFISSIONAL.
A matéria orgânica, independentemente da forma como seja incorporada no solo, aumenta a capacidade de retenção da água dos solos arenosos, facilita a drenagem em solos pesados, reduz a alcalinidade excessiva dos solos calcários e, em geral, favorece o enraizamento das plantas.
Após escolher o lugar onde pretendemos criar a horta, podemos começar. Devemos preparar o terreno antes de plantar.
- Para que este não seja um trabalho desgastante, é importante utilizar uma boa ferramenta (por exemplo, uma pá), cuja lâmina seja mantida sempre limpa, e evitar levantar pedaços de terra demasiado grandes.
- O mais conveniente é levar o seu tempo: cavar um pouco diariamente ou também ao fim de semana. Assim, aos poucos, vamos remexer uma grande superfície de terra.
Quando o terreno estiver preparado, começaremos a cavar com uma pá a uns 30-50 cm de profundidade. Convém fazer um corte tão largo e profundo como a lâmina da pá, ao longo do comprimento da parcela, colocando a terra extraída num montículo a um lado. Aqui, podemos nivelar o terreno de acordo com as nossas necessidades e interesses, dando-lhe o perfil pretendido.
Iremos transferindo a terra extraída de cada rego da horta para o seguinte, ou seja, é preciso mover de terra de um rego para outro na parcela. Desta forma, no primeiro rego da parcela colocaremos a terra retirada do último, no segundo, colocaremos a terra retirada do primeiro, e assim sucessivamente.
Ao cavar, são enterradas algumas ervas daninhas, cujas raízes devemos eliminar cuidadosamente, pois caso contrário, continuarão a multiplicar-se e espalhar-se a partir dos fragmentos dos seus órgãos subterrâneos.
Nota – Caso a horta não produza o esperado ou simplesmente não estivermos satisfeitos com ela, podemos voltar a transformá-la em jardim.
O cultivo da horta e a rotação
Tendo já o terreno preparado, o cultivo da maioria das hortaliças é fácil. O que é complicado é escolher as hortaliças, pois torna-se difícil (por haver uma gama muito vasta no mercado) escolher uma variedade adequada, que se adapte às condições do terreno. Não há nenhum jardim que reúna as condições ideais para cultivar todas as espécies hortícolas, pelo que devemos selecionar espécies adaptadas à nossa zona (clima, solos, etc.).
- Antes de começar a semear, devemos certificar-nos de que a terra está suficientemente húmida para poder cultivar.
- Devemos semear cada cultura à profundidade necessária, já que se as sementes forem enterradas a uma profundidade excessiva, podem não germinar.
A rapidez da germinação depende, em grande medida, das condições climáticas e da hortaliça em causa. Não é fácil saber o tempo da colheita e, por conseguinte, o momento exato da mesma, já que o rendimento e a precocidade variam muito consoante o solo e o clima.
A rotação consiste em alternar culturas de hortaliças diferentes na mesma superfície, já que o cultivo permanente de uma hortaliça no mesmo sítio esgota o solo, implicando também riscos acrescidos em termos de parasitas e pragas. A rotação das culturas permite ter colheitas em épocas diferentes e evita a proliferação das ervas daninhas.
As ervas daninhas crescem rapidamente, competindo com as nossas plantas pela água e os nutrientes do solo. Por isso, é importante prevenir o desenvolvimento das ervas daninhas e destruí-las assim que possível.
A rega e a drenagem
A rega é uma parte muito importante da horta, pois ajuda a manter vivas as hortaliças e estas permanecem tenras enquanto não tiverem falta de água. Através das raízes, absorvem uma quantidade substancial de água, que contém elementos nutritivos.
A intensidade da transpiração varia em função da luz, da temperatura, da humidade atmosférica e do efeito de ressecamento do vento. Se a transpiração for superior à absorção, as folhas das plantas começam a murchar, com o objetivo de reduzir a transpiração, e a velocidade do seu crescimento diminui.
A maioria das propriedades vizinhas não permitem a evacuação das águas, pelo que a maioria dos jardins não tem estabelecido um sistema de saneamento através de fossas e esgotos.
- A solução mais eficaz consiste em subir o nível das parcelas. A água circula debaixo da terra para os trilhos, que a conduzem até à relva ou zonas próximas. Também se pode adicionar areia grossa, que melhora e estrutura e contribui para o saneamento.
Sistemas de rega
Está disponível no mercado uma vasta gama de materiais de rega. É possível escolher, por exemplo, instalações de rega automática ou semiautomática, rega localizada ou rega por aspersão oscilante, entre outras opções. Também estão disponíveis os métodos tradicionais, como o regador e mangueira.
- A rega realizada com a mangueira a partir de uma determinada altura produz gotas muito grandes, que arrastam terra e até sementes. É conveniente deixar o bocal de irrigação sobre o solo, pois desta forma a água espalha-se pouco pela superfície, mas penetra profundamente e é melhor aproveitada pelas plantas. Deve-se ir movendo a mangueira para conseguir regar toda a parcela.
- A melhor forma de fornecer água às hortaliças é espalhar pelo terreno mangueiras de polietileno negro, com goteiras a cada 15 a 45 centímetros. As mangueiras são estendidas ao longo das plantas e junto à base dos caules. Basta alimentar com água a muito baixa pressão para que esta seja distribuída ao longo de todas as mangueiras, desde o ponto de saída da água para o exterior. Deste modo, consegue-se que a água penetre lenta e profundamente no solo, sem degradar a estrutura.
Os fertilizantes podem ser adicionados à água de rega, para efetuar as duas operações em simultâneo; para o efeito, devem ser utilizados adubos solúveis, como o Fertiberia Jardim “Horta e Jardim”, pois caso não sejam solúveis, as partes insolúveis obstruem os orifícios.
