Os seres humanos podem sobreviver com alguns goles de água por dia, mas a "água que ingerimos" diariamente através dos alimentos que consumimos é muito maior.
Deste modo, com uma população em crescimento que está a mudar cada vez mais a sua dieta para alimentos "famintos de água", devem ser feitos todos os esforços para melhorar a forma como utilizamos a água na agricultura e tirar o máximo partido dos recursos hídricos limitados.
Na TRICHODEX Grupo Fertiberia, a nossa grande aposta na investigação e no desenvolvimento permitiu-nos criar soluções inovadoras para a utilização sustentável da água, seguindo duas estratégias principais:
- A engenharia do Microbioma vegetal como um novo elemento da agricultura sustentável, com potencial para melhorar a resistência das culturas à seca e uma melhor utilização da água. Através de uma reestruturação do microbioma das plantas no solo, na endosfera e na filosfera para aliviar o stress causado pela seca e melhorar a disponibilidade de nutrientes e a sua absorção.
- Utilização de polímeros que permitem a penetração, retenção e distribuição homogénea da água no bulbo da rizosfera, retendo assim os nutrientes e evitando a sua perda por lixiviação (https://www.trichodex.bio/el-deficit-hidrico-chaume/)
A combinação destas duas estratégias permitirá uma utilização sustentável da água nas culturas ecológicas.