Les êtres humains peuvent survivre avec juste quelques gorgées d’eau par jour, mais « l’eau que nous mangeons » au quotidien à travers les aliments que nous consommons est bien plus importante.
Pour cette raison, avec une population croissante qui oriente de plus en plus son alimentation sur des aliments « affamés d’eau », il faut tout mettre en œuvre pour tenter d’améliorer la façon dont nous utilisons l’eau dans l’agriculture et optimiser l’utilisation de ressources hydriques limitées.
Chez TRICHODEX Grupo Fertiberia, notre pari ferme sur la recherche et le développement nous a permis de disposer de solutions innovantes pour une utilisation durable de l’eau en suivant essentiellement deux stratégies :
- L’ingénierie du microbiome végétal en tant que nouvel aspect de l’agriculture durable, avec le potentiel d’améliorer la résilience des cultures face à la sécheresse et de réaliser une meilleure utilisation de l’eau. À travers une restructuration du microbiome de la plante aussi bien dans le sol, dans l’endosphère comme dans la philosphère pour soulager le stress dû à la sécheresse et améliorer la disponibilité des nutriments et leur assimilation.
- L’utilisation de polymères qui permettent la pénétration, la rétention et la distribution homogène de l’eau dans le bulbe rhizosphérique, afin de retenir les nutriments et d’éviter leur perte par lixiviation (https://www.trichodex.bio/el-deficit-hidrico-chaume/)
L’alliance de ces deux stratégies permettra une utilisation durable de l’eau dans des cultures écologiques.
