La superficie totale des champs passe de 200 hectares dans la première phase à plus de 3 000 hectares dans cette seconde phase, dont de nouveaux champs au Portugal, soit 15 fois plus.
- Dans la première phase du projet, nous sommes parvenus à réduire de 15 % l’empreinte carbone des cultures de pommes de terre de PepsiCo dans les champs espagnols.
À Burgos, le 21 novembre 2024-. PepsiCo et Fertiberia prolongent leur collaboration pour l’utilisation de fertilisants à faible teneur en carbone, Impact Zero produits à partir d’hydrogène vert, sur plus de 3 000 hectares répartis entre l’Espagne et le Portugal. À ce jour, l’utilisation de ce type de fertilisants a permis de réduire de 15 % les émissions de CO2 dans les champs de pommes de terre des fournisseurs de PepsiCo.
Dans cette seconde phase, la nouveauté est que pour la première fois dans le projet, des cultures de maïs sont ajoutées aux champs de pommes de terre. Ainsi, de nouveaux champs d’Estrémadure, de Castille et León, d’Aragon, de La Rioja et également du Portugal participent à cette initiative. Garlan, fournisseur de pommes de terre de PepsiCo depuis plus de 30 ans et coopérative de référence qui a déjà participé à la première phase du programme, étend sa pratique à 185 hectares supplémentaires. Par ailleurs, d’autres fournisseurs rejoignent ce projet : Torriba, DPA, Sat Biosphera, Valdicte, Floyma, Carsa, Indycons, Esencia de Montorio, Rioja Alta et Mercograin SL.
L’expansion de cette initiative représente un grand progrès dans la décarbonisation efficace du secteur primaire
Les bons résultats obtenus grâce à ce programme pilote permettent d’augmenter la surface de cultures qui utilisent des fertilisants à faible teneur de carbone. En effet, elle est passé de 200 hectares en 2023 à plus de 3 100 actuellement, soit 15 fois plus. Sur ce total, plus de 1 100 appartiennent à des champs de pommes de terre et les 2 000 autres correspondent à des champs de maïs destinés à la consommation humaine. Le projet vise, avec cette extension, à réduire les émissions liées à la culture de la pomme de terre de 15 % et à la culture du maïs de 20 %.
« Ces types d’alliances sont essentiels pour faire progresser la décarbonisation efficace du secteur primaire. L’intégration de nouveaux agriculteurs ainsi que l’extension du programme au Portugal nous rapprochent de plus en plus de l’objectif de réduction significative des émissions dans notre chaîne de valeur dans les années à venir. Pour y parvenir, une action directe sur le terrain est essentielle » explique Christian Cerezo, responsable du département agronome de PepsiCo Europe du Sud-Ouest.
De son côté, Alfredo Segura, directeur commercial de Grupo Fertiberia, souligne que « le développement de fertilisants à base d’hydrogène vert augmente notre proposition de valeur et fait de nous les alliés d’entreprises leaders comme PepsiCo dans la décarbonation de la chaîne alimentaire. Le succès de la première phase de cette alliance confirme Impact Zero qu’elle atteint ses objectifs en matière de réduction des émissions mais aussi dans des aspects essentiels tels que la croissance de l’efficacité agronomique avec des rendements agricoles plus élevés, grâce au développement de solutions à haute valeur ajoutée adaptées à chaque type de sol et de culture ».
Une pratique durable pour la santé et la fertilité des sols
Les fertilisants à faible teneur en carbone utilisés réduisent les émissions des cultures de pommes de terre et de maïs car leur processus de production utilise de l’ammoniac à faible teneur en carbone, obtenu en remplaçant l’hydrogène du gaz naturel par de l’hydrogène vert. Cela produit des solutions de nutrition végétale à faible empreinte carbone. La mise en œuvre de ces fertilisants est combinée à l’application de techniques d’agriculture de précision, qui permettent une application optimale de ces fertilisants, grâce aux informations détaillées qu’elle offre sur l’état des cultures. De ce fait, on améliore la productivité agricole ainsi que la santé et la fertilité des sols.
Le programme pilote lancé en 2023 a déjà porté ses premiers fruits il y a quelques mois : 8 900 tonnes de pommes de terre de haute qualité ont été produites, cultivées sur environ 200 hectares de champs à Álava, La Rioja et Burgos, et les émissions ont été réduites d’environ 85 000 kg de CO2éq. Grâce à cette récolte plus respectueuse de l’environnement, 3 000 tonnes de chips ont été produites dans l’usine PepsiCo de Burgos, donnant naissance aux premières pommes de terre Lay’s et Ruffles cultivées avec des fertilisants à faible teneur en carbone à arriver sur le marché espagnol.
Avec cette expansion, les deux entreprises, leaders dans leurs secteurs respectifs, renforcent leur collaboration pour atteindre zéro émission nette et assument le rôle de moteurs du changement à travers l’innovation pour un avenir durable du secteur agraire espagnol.
