O género Brassica tem uma grande importância na agricultura a nível mundial, englobando diversas espécies vulgarmente conhecidas como couves. Este género inclui culturas significativas como a couve-flor, o repolho, os grelos e a colza, entre outros. As espécies de Brassica pertencem à família Brassicaceae, também conhecida como crucíferas, devido à disposição em forma de cruz das pétalas das suas flores.
As três espécies mais estudadas e cultivadas dentro deste grupo são Brassica rapa (que inclui grelos, nabo e nabiça), Brassica oleracea (que compreende a couve-galega, repolho e a couve “asa de cântaro”) e Brassica napus (conhecida como couve-nabiça). Estas espécies destacam-se pelo seu elevado valor nutricional e a sua notável adaptabilidade a uma ampla variedade de condições agroclimáticas.
Espanha é um dos principais produtores de brassicáceas na Europa, destacando-se especialmente na exportação de brócolos e couve-flor. A maior parte da produção está concentrada na Região de Múrcia, Andaluzia e na Comunidade Valenciana (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 2023).
A nível da Europa, a Espanha representa 34,4 % da produção total de couve-flor e brócolos (FAOSTAT, 2022) com 677.280 toneladas. Esta produção tem aumentado nos últimos 10 anos.
Aumentar a produção desta cultura é uma prioridade essencial para os profissionais agrícolas, sendo uma oportunidade para melhorar a rentabilidade e satisfazer a crescente demanda do mercado. Neste contexto, na TRICHODEX® Grupo Fertiberia foram realizados ensaios no campo, certificados na cultura da couve-flor com a aplicação de TRICHOBOT® obtendo um aumento produtivo de 14,01 % e aumentando o número de cabeças passíveis de colheita em 17,34 %.
A aplicação de TRICHOBOT® otimiza o metabolismo da planta, favorecendo o aumento do índice de verdor e a produção da cultura. Isto deve-se aos componentes da sua formulação e do processo fermentativo multietapa FPB® que faz de TRICHOBOT® uma formulação de absorção e translocação rápidas, através dos tecidos vegetais.
CONCLUSÕES
- 14,01 % DE AUMENTO DA PRODUÇÃO DA CULTURA.
- 17,34 % DE AUMENTO DO NÚMERO DE COUVES-FLOR PASSÍVEIS DE COLHEITA
- AUMENTO ALTAMENTE SIGNIFICATIVO DO ÍNDICE DE VERDOR NA ÚLTIMA AVALIAÇÃO REALIZADA.
BIBLIOGRAFIA
- Domesticación de las plantas. June 2019. Paulina Corona Tejeda, Johnattan Hernández-Cumplido.
- Giménez Haro, M. (2024). Informe sobre la viabilidad de la gestión integrada de plagas en Brasicáceas en una parcela de demostración de cultivos hortícolas en el término municipal de Valencia (Doctoral dissertation, Universitat Politècnica de València).
- FAOSTAT 2022, https://www.fao.org/home/en/
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