Le genre Brassica est d’une grande importance pour l’agriculture dans le monde entier, car il comprend diverses espèces communément appelées « choux ». Ce genre comprend des cultures importantes telles que le chou-fleur, le chou, les feuilles de navet et le colza, entre autres. Les espèces de Brassica appartiennent à la famille des Brassicaceae, également connue sous le nom de crucifères, en raison de la disposition en croix des pétales de leurs fleurs.
Les trois espèces les plus étudiées et les plus cultivées de ce groupe sont Brassica rapa (qui comprend le grelo, le navet et les feuilles de navet), Brassica oleracea (qui comprend le chou cavalier, le chou et le chou frisé) et Brassica napus (connu sous le nom de colza). Ces espèces se distinguent par leur haute valeur nutritionnelle et leur remarquable adaptabilité à une grande variété de conditions agro-climatiques.
L’Espagne est l’un des principaux producteurs de brassicacées en Europe, se distinguant notamment dans l’exportation de brocolis et de choux-fleurs. La majeure partie de la production est concentrée dans la région de Murcie, en Andalousie et dans la Communauté valencienne (Ministère de l’agriculture, de la pêche et de l’alimentation, 2023).
Au niveau européen, l’Espagne représente 34,4 % de la production totale de choux-fleurs et de brocolis (FAOSTAT, 2022) avec 677 280 tonnes. Cette production a augmenté au cours des dix dernières années.
L’augmentation de la production de cette culture est une priorité essentielle pour les agriculteurs, une occasion d’améliorer la rentabilité et de répondre à la demande croissante du marché. Dans ce contexte, TRICHODEX® Grupo Fertiberia a réalisé des essais certifiés sur des cultures de choux-fleurs avec l’application de TRICHOBOT® obtenant une augmentation de la production de 14,01 % et une augmentation du nombre de têtes récoltables de 17,34 %.
L’application de TRICHOBOT® optimise le métabolisme de la plante, favorisant l’augmentation de l’indice de verdure et la production de la culture. Ceci est dû aux composants de sa formulation et au processus de fermentation en plusieurs étapes FPB® qui fait de TRICHOBOT® une formulation à absorption et translocation rapides dans les tissus végétaux.
CONCLUSIONS
- 14,01 % D’AUGMENTATION DE LA PRODUCTION VÉGÉTALE.
- 17,34 % D’AUGMENTATION DU NOMBRE DE CHOUX-FLEURS RÉCOLTABLES.
- AUGMENTATION TRÈS SIGNIFICATIVE DE L’INDICE DE VERDURE LORS DE LA DERNIÈRE ÉVALUATION RÉALISÉE
BIBLIOGRAPHIE
- Domesticación de las plantas. June 2019. Paulina Corona Tejeda, Johnattan Hernández-Cumplido.
- Giménez Haro, M. (2024). Informe sobre la viabilidad de la gestión integrada de plagas en Brasicáceas en una parcela de demostración de cultivos hortícolas en el término municipal de Valencia (Doctoral dissertation, Universitat Politècnica de València).
- FAOSTAT 2022, https://www.fao.org/home/fr
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