Le 6 novembre dernier, la Junte d’Andalousie a mis à jour les recommandations et exigences concernant les zones vulnérables à la pollution par les nitrates d’origine agraire, à travers la modification de l’Ordonnance de 2015 qui approuve le programme correspondant d’action applicable dans ces zones. Cette ordonnance intègre des nouvelles mesures visant l’atteinte des objectifs fixés par la directive européenne par rapport à la protection des eaux contre la pollution générée par les nitrates employés dans l’agriculture.
Parmi les mesures adoptées se trouve la modification des limites de fertilisation, notamment les quantités d’azote par tonne de production attendue. Les limitations maximales ont été révisées pour les cultures comme l’alfalfa, le colza, les légumes à l’air libre et en serre, les légumineuses, la pomme de terre, la vigne ou la fraise.
Zones vulnérables à la pollution par les nitrates en Andalousie.
Par ailleurs, parmi les mesures proposées par l’Union européenne pour la création d’un environnement alimentaire sain, se trouve la stratégie « De la ferme à la table ».
Avec cette stratégie, la Commission prétend notamment :
- Réduire les pertes de nutriments d’au moins 50 %, sans altérer la fertilité du sol.
- Réduire l’utilisation de fertilisants d’au moins 20 % d’ici 2030.
Chez TRICHODEX, nous avons conçu une alternative durable qui nous permettra de réduire la consommation de fertilisants azotés sans diminuer la production des cultures et d’anticiper le respect des directives de l’Union européenne.
Dans des essais réalisés avec VIBACTER à 5 l/ha et 3 applications sur la pomme de terre, où la fertilisation azotée a été réduite de 30 %, nous avons obtenu une augmentation de production de 9,8 % par rapport à une référence avec 100 % de fertilisation azotée. Cette donnée suppose une marge de bénéfice pour l’agriculteur de 1 153 euros/ha, sans tenir compte de la baisse des coûts due à la réduction des intrants et le respect de la réglementation européenne.
Dans le cas de l’application de VIBACTER avec 100 % de fertilisation azotée, nous avons obtenu 13,1 % d’augmentation de production et un bénéfice de 1 538 euros/ha.
Productivité de la pomme de terre (tonnes par hectare)
*Augmentations calculées par rapport à la référence 100 %N (formule d’Abbott) (ANOVA Duncan p<0,05).
Marge de bénéfices en euros par hectare par traitement (VIBACTER) par rapport à la référence 100 % N.
Marge calculée en tenant compte de la productivité moyenne de pommes de terre obtenue et du prix moyen par kg de pomme de terre à l’agriculteur de référence dans cette campagne de 2018
Source : www.gpp.pt/index.php/sima/precos-de-produtos-agricolas
Le fait de nous adapter aux nouvelles limitations proposées par la Commission nous procurera un avantage compétitif, en devançant les exigences du marché.