La culture des fraises à Huelva est semée sur des sols sableux, avec de 90 à 95 % de sable, pauvres en matière organique (0,5 %), à faible C.E. (0,8 mS/cm Ext. Sat.), avec une capacité limitée de rétention d’eau et de nutriments et avec des eaux d’irrigation de très faible salinité. Cette culture nécessite une irrigation fréquente et des volumes d’eau importants, ce qui implique une forte consommation de cette ressource. En revanche, dans les exploitations où la plantation de la culture est réalisée sur billons de 2e année, l’humidification de la culture pour une plantation ultérieure implique une grande consommation de ressources en eau. De plus, ces pratiques sont mises en œuvre à des périodes durant lesquelles, ces dernières années, nous avons été confrontés à des températures anormalement élevées et à de faibles précipitations. De ce fait, le manque d’eau a entraîné la nécessité d’optimiser son utilisation de manière plus efficace.
La profondeur du système racinaire dans les cultures de fraises est variable et dépend, entre autres facteurs, du type de sol ou de la présence d’agents pathogènes dans celui-ci, entre autres. Dans des conditions optimales, elle peut atteindre de 2 à 3 m, bien qu’il soit courant qu’elle ne dépasse pas 40 cm, la plupart (90 %) se trouvant dans les premiers 25 cm (Morillo, 2015), où les plantes absorbent les nutriments et l’eau.
CHAUME® est un mélange de tensioactifs non ioniques qui favorisent la filtration, la rétention et le mouvement latéral de l’eau dans le sol. CHAUME® est une solution optimale qui réduit la fréquence de l’irrigation, tout en optimisant l’utilisation et la disponibilité des nutriments.
Ce produit ne contient pas de phosphates ni d’acide perchlorique. Sa formulation, à base d’extrait d’algue du genre Ascophyllum nodosum stimule la culture à travers l’amélioration de ses conditions physiologiques pour pouvoir affronter les moments de stress.
L’amélioration de la capacité d’aération, par l’application de CHAUME®, évite les conditions d’anaérobiose (manque d’oxygène) dans la rhizosphère, favorisant ainsi le microbiome naturel de la plante.
Dans les essais réalisés sur billons dès la deuxième année de plantation, par l’application de CHAUME® avant et après la plantation, nous avons réussi à augmenter le pourcentage moyen d’humidité (moyenne de 39 jours d’évaluation) des sols de 16,73 % par rapport au témoin et de 9,36 % par rapport à la référence utilisée, obtenant ainsi une meilleure optimisation de l’eau d’irrigation dans le bulbe humide de la plante.
Quant aux apports en irrigation, le billon du traitement témoin reçoit un total de 198,32 m3/ha, le billon de la référence commerciale reçoit 196,65 m3/ha d’eau.
En revanche, le billon traité avec CHAUME®, reçoit un apport total de 193,33 m3/ha, soit 4 990 l/ha d’eau en moins que le témoin sur les 39 jours d’essai.
En analysant les apports en eau des différents billons par rapport au pourcentage d’humidité à 15 cm, on peut constater des baisses soudaines des valeurs d’humidité dues au drainage de l’eau dans le billon témoin. En revanche, dans les billons traités avec CHAUME®, l’humidité reste constante par rapport à l’irrigation, du fait que l’eau se diffuse transversalement dans le sol, évitant ainsi les pertes dues au ruissellement.
CONCLUSIONS :
- 16,7 % Augmentation de l’humidité sur billons de 2e année.
- Plus grande rétention d’eau, dans les 25 premiers cm de profondeur (90 % du système racinaire).
- CHAUME® produit le mouvement transversal de l’eau,
maintenant ainsi une humidité constante pendant toute la période sur billons de 2e année. - PLUS GRANDE OPTIMISATION de l’eau d’irrigation en période de sécheresse. Réduction de 5 000 l/ha en 39 jours d’essai.
BIBLIOGRAPHIE :
- https://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/1337161077LIBRO_FRESA_HUELVA.pdf
- Morillo, J. G. (2015). Vers une irrigation de précision dans la culture des fraises dans la région de Doñana (Hacia el riego de precisión en el cultivo de fresa en el entorno de Doñana). ÉCOLE TECHNIQUE SUPÉRIEURE D’INGÉNIEURS AGRONOMES ET FORESTIERS DÉPARTEMENT AGRONOMIE DOMAINE INGÉNIERIE HYDRAULIQUE