Herramientas avanzadas para la integración y la interconexión sinérgica de microbiomas en sistemas alimentarios resilientes
El proyecto TRIBIOME se centra en el estudio de los microbiomas (microorganismos y su material genético) del suelo y de las plantas con el objetivo de facilitar la investigación de nuevas herramientas que permitan una mejora del rendimiento de los cultivos de trigo y una futura producción de alimentos avanzados y más nutritivos.
- En concreto, se analizarán las interacciones del microbioma relativas a la producción agrícola y su variación en situaciones de estrés abiótico y biótico en España, Italia y Sudáfrica.
Mediante la comprensión de las fluctuaciones y la variabilidad del microbioma del suelo, se desarrollarán tres estrategias para obtener alimentos mejorados mediante:
- El análisis y la evaluación de las fluctuaciones del microbioma en condiciones de estrés abiótico (sequía y falta de nutrientes) para conocer qué agentes microbianos actúan de forma protectora sobre la planta.
- Estrategias de biofortificación de acuerdo con una evaluación de especies microbianas capaces de aumentar la biodisponibilidad para la absorción por la planta de micronutrientes.
- La reducción del contenido de micotoxinas en condiciones de postcosecha, garantizando la seguridad alimentaria mediante el uso de agentes de biocontrol, que ejercen una acción protectora en la planta contra determinadas infecciones fúngicas.
Objetivos
Los principales objetivos del proyecto son:
- Abordar un enfoque innovador con la participación de múltiples partes interesadas para impulsar la sostenibilidad agroalimentaria.
- Modelizar microbiomas para impulsar su dinámica en el suelo, con el fin de mejorar la calidad y la productividad de cultivos de trigo.
- Garantizar la circularidad y la adaptación al cambio climático mediante procesos de valorización.
- Demostrar y validar las nuevas herramientas de microbioma desarrolladas.
- Establecer una interconexión sólida y fiable entre los microbiomas vegetal, animal y humano que contribuya a una nutrición sana y sostenible.
Entidades participantes
Coordinador del proyecto:
Otros participantes
- GRUPO FERTIBERIA (España)
- ALMA MATER STUDIORUM – UNIVERSITA DI BOLOGNA (Italia).
- CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS – CSIC (España).
- LUONNONVARAKESKUS (Finlandia).
- UNIVERSIDAD DE BURGOS (España).
- UNIVERSITY OF PRETORIA (Sudáfrica).
- RETE SEMI RURALI (Italia).
- ASOCIACIÓN AGRARIA DE JÓVENES AGRICULTORES – ASAJA (España).
- VALGENETICS (España).
- WAGRALIM (Bélgica).
- SOFTWARE IMAGINATION & VISION (Rumanía).
- PARTICULA GROUP DRUSTVO S OGRANICENOM ODGOVORNOSCU ZA ISTRAZIVANJE RAZVOJ I PROIZVODNJU (Croacia).
Financiación
El proyecto TRIBIOME (Project 101084485) ha sido financiado por la Unión Europea para la investigación e innovación Horizon Europe (HORIZON).
Este proyecto investiga los microbiomas del suelo y de las plantas para mejorar el rendimiento de los cultivos de trigo y producir alimentos más nutritivos, ejemplificando los beneficios y las aplicaciones de la biotecnología en la agricultura. A través del análisis de interacciones microbianas en condiciones de estrés abiótico y biótico, TRIBIOME identifica agentes microbianos beneficiosos y desarrolla estrategias de biofortificación para aumentar la biodisponibilidad de micronutrientes y reducir micotoxinas, garantizando la seguridad alimentaria de una forma más sostenible. Este enfoque colaborativo resalta la importancia de la biotecnología para mejorar la calidad y productividad de los cultivos.
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